@article{oai:nue.repo.nii.ac.jp:00000392, author = {川津, 雅江 and Kawatsu, Masae}, issue = {98}, journal = {人文科学論集, The Journal of Science of Culture and Humanities}, month = {Mar}, pages = {39--50}, title = {ローストビーフと菜食主義 : イギリス・ロマン主義時代の食の政治と倫理}, year = {2019}, yomi = {カワツ, マサエ} }